25 Sep 2017
26 Sep 2017
Accor Accor
New interior design of Mercure Kasprowy Hotel

New interior designof Mercure Kasprowy Hotel

Góralskie smaki, zakopiański styl!

Będąc w Zakopanem nie sposób odmówić sobie góralskich przysmaków! Pośród licznych restauracji w Zakopanem na szczególną uwagę zasługuje Góralska Tradycja, zlokalizowana w pasażu Fashion Street Krupówki 29. Czym owa restauracja wyróżnia się spośród innych?

Z połączenia pasji i miłości do zakopiańskiej kultury powstała Góralska Tradycja

Znajdziesz tu wszystko to, co w zakopiańskiej tradycji najlepsze. Wspaniałe potrawy przygotowane przez jednego z najlepszych podhalańskich szefów kuchni, Dariusza Siciarza zabiorą Cię w magiczną podróż pełną smaku i nowych odkryć. Łącząc góralskie tradycje, nowoczesne rozwiązania i olbrzymi talent nasz szef kuchni stworzył wyjątkową kartę wykwintnych dań.

W Góralskiej Tradycji zachwyca nie tylko wspaniała, góralska kuchnia. Restauracja słynie także z pięknego i oryginalnego wystroju utrzymanego w stylu zakopiańskim. Ręcznie wykonane elementy drewniane, stoły i stołki, wyjątkowy bar i przepiękna szafa na wino, miesiącami tkane ręcznie gobeliny oraz zdobnicze elementy kute to efekt kilkunastu miesięcy pracy fachowców od lat związanych z góralską sztuką i rzemiosłem. To dzięki nim we wnętrzu restauracji podziwiać można bogate formy zdobnicze i snycerskie. W restauracji można również podziwiać kominek inspirowany projektem Witkiewicza z zamkniętej dla zwiedzających willi „Pod Jedlami”.

Całości dopełnia zapierający dech w piersiach widok na panoramę Tatr.

Lato w Góralskiej Tradycji

Lato w kuchni to przede wszystkim świeże zioła, warzywa i owoce. Najlepsze produkty w rękach Szefa Kuchni Góralskiej Tradycji obfitują w wyśmienite propozycje, które można znaleźć w nowej wkładce. Wśród sierpniowych nowości znaleźć można nietuzinkową odmianę pomidorowego gazpacho z oscypkiem oraz ogórkową granitą, polędwiczki wieprzowe w sosie z czarnej porzeczki podane z glazurowanymi buraczkami oraz polentą. Dla fanów ryb polecamy filet z dorsza z warzywami, musem z topinambura i sosem maślanym. Na deser parfait białej czekolady w aromacie liścia laurowego i wiśni podane z czekoladą i chili. Takiego deseru nikt sobie nie odmówi!

Restauracja i kawiarnia pod jednym adresem
Góralska Tradycja to nie tylko restauracja z wspaniałą kuchnią, bogatym wyborem win i zapierającym widokiem na Tatry, to również kawiarnia z mocną i aromatyczną kawą  oraz ciastami i deserami, które smakują i wyglądają nieziemsko.  Gwarantujemy, że jeszcze zanim zakończycie swoją pierwszą wizytę w tym wyjątkowym miejscu, już będziecie planować kolejne.

Serdecznie polecamy wizytę w restauracji Góralska Tradycja na Fashion Street Krupówki 29!  

 

In the heart  of the Tatra mountains

In the heart of the Tatra mountains

This website uses COOKIES.

By browsing it you accept our cookies policy, according to your browser settings.

OK, close